Wildkräuter Rezept-Sammlung

Wildkräuter sind richtige Vitaminbomben. Ich sammel die Pflanzen wie den Bärlauch, Giersch oder Grundermann auf unseren Wanderungen in Flur, Wald, häufig entlang der Flussauen bei München oder in unserem Garten. Frischer kann Gesundheit kaum auf den Tisch kommen, wenn ihr sie noch am selben Tag verarbeitet. Das schmeckt zudem richtig gut und bietet euch neue kulinarische Erfahrungen. Die richtigen Rezepte findet ihr genau hier. Obacht! Sammelt und verarbeitet Pflanzen nur, die ihr kennt. Tipps hierzu findet ihr übrigens in meinem Wildkräuter Sammel-ABC